{ HALLOWEEN } Souviens-toi Halloween dernier … « When The Carrot Brain Cake (and more …) was back ! »…

Vous prendrez bien un peu de carrot brain cake et de creepy hand ?!

Pour celles et ceux qui souhaitent expérimenter le carrot brain cake, c’est par ici !

Pour la creepy hand, il s’agit tout simplement d’un pumpkin cake recouvert de miettes d’oreo et de doigts et vers de terre en pâte d’amande.

Miam !!!

Allez, c’est pas tout mais j’ai des invités à interner dans mon hôpital psychiatrique ce soir …

 

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{ HALLOWEEN } Souviens-toi Halloween dernier … à la Creepy KidzParty …

Ce qui est cool avec Halloween, en plus d’être une fête « destinée aux parents aussi bien qu’aux enfants et qu’on peut se permettre du vampirique, du sanguinolent, du fantastique, du terrifiant, exprimer sa créativité autour d’un thème, et se déguiser avec style, aussi macabrement soit-il » [cf post précédent. oui oui, je m’autocite], c’est que niveau déco pas besoin de renouveau. On ressort chaque année nos vintageries et chemises tachées, nos bougies à moitié consumées, nos petites têtes de mort, les balais,  les petites et grosses araignées, les toiles défraichies … et plus la déco est usée et pourrie meilleur encore est l’effet. Parfois je ressors même une ou deux plantes décédées  pas encore jetées.

Les années précédentes j’avais misé à fond sur l’ambiance manoir hanté ou cabinet de curiosité ici, ici et ici, mais pour les kids l’an passé  j’ai opté pour un peu plus simple et coloré.

Squelettes, citrouilles, têtes de mort, araignées … Le compte y est ! … Et surtout les sucreries, parce que faut pas se leurrer, la déco, l’ambiance, les fausses toiles d’araignées … ça leur plait, MAIS les bonbons ça reste quand même leur vraie priorité.

Allez ! On est bon ! Halloween peut commencer !

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{ HALLOWEEN } Souviens-toi Halloween dernier … quand je préparais les sucreries pour la Kidz Party …

Je ne passe plus très souvent par là [ la faute à insta ] … mais un pti post de temps en  temps pourquoi pas, surtout qu’il aurait dû être mis en ligne il y a UN an !!! En même temps, ces derniers mois, vu ma réactivité de ré[d]action proche du néant, je n’allais tout de même me risquer à poster des photos d’Halloween au printemps [oui ? non ?… non…].

Voilà Voilà

Nous pouvons donc passer à présent, si vous le voulez bien, aux quelques souvenirs d’Halloween dernier parce que … Halloween is coming !

Personnellement, j’adore cette fête ! Peut-être à cause de mes origines anglo saxonnes ou tout simplement parce qu’elle est destinée aux parents aussi bien qu’aux enfants [hell yeah !] et qu’on peut se permettre du vampirique, du sanguinolent, du fantastique, du terrifiant [tout un programme !], exprimer sa créativité autour d’un thème [j’aime les thèmes … je suis même maniaco-thème …], et se déguiser avec style [ouais ouais ouais !] aussi macabrement soit-il !!!

Pour la Halloween Kidz Party, avant le porte-à-porte dans l’obscurité de la nuit, et avant que les parents ne s’envolent vers leur soirée, je leur avais concoctés un pti buffet bien bien sucré [ ! ].

Au menu, brochettes squelettes de bonbecs qui piquent, ou pas [mais bien chimiques en tout cas] + Oreo blancs griffés et ensanglantés [les préférés de Freddy Krueger à ce qu’il parait] + du jus Sang pour Sang frais de cranberry [une pure tuerie !] + des petites verrines de tiramicervelles aux smarties et coulis de fruits rouges, dans des petits pots customisés, à la mode Jack Skellington & co [même si en soi, je l’admets, un squelette n’a plus de cervelle, mais on s’en fout non?].

Bon … inutile de dire que les enfants ont kiffé, ont tout mangé mais se sont quand même empressés de frapper à toutes les portes du quartier parce que les bonbecs ils n’en n’ont jamais assez [habituellement très rarement ici] et que pour Halloween c’est permis !

Youpi !

 

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… encore plus d’Halloween par ici

{ BABY Shower } It’s a Boy !

Samedi 20 mai, ma sister a invité potos et family dans sa grande et belle nouvelle maison pour sa pendaison de crémaillère. Et ma sister étant enceinte d’un petit garçon qui montrera le bout de son nez mi-juillet, quoi de mieux que de profiter de cette soirée pour lui organiser une baby shower surprise pour le « baby boy to be » !

C’est donc quelques petits mois seulement après la baby girl shower surprise pour mon bro et ma belle-soeur aperçue ici, que j’ai remis ça. Parce que faire des surprises (et préparer, décorer, cuisiner) faut l’avouer … j’adore ça !

Alors c’est parti !

DIY de guirlandes et cake toppers en papier

carte dessinée par mes petites mains

layer cake citron, graines de chia, myrtilles au glaçage mascarpone et chocolat blanc

tartelettes aux fruits

mousses aux oursons guimauve et chocolat, parfumées à la fleur d’oranger

petits cadeaux shoppés chez Hema

carton géant customisé pour y déposer discrètement les cadeaux à l’arrivée de chaque invité

… J’y ai avec joie passé ma soirée du vendredi.

Vivement l’arrivée de son number 3 et de mon premier neveu à moi, 4 mois après la naissance de ma Tahra, ma 3ème nièce chérie. Oui Oui Oui la famille s’agrandit et mon Shayan ne sera plus le seul boy car cette fois ce sera un pti gars ! Trop youpi ! (parce que faut l’avouer également, les bébés j’adore ça aussi !)

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{ BABY Shower } It’s a Girl !

Il y a quelques semaines déjà, voire presque 2 mois, j’organisais [ j’aime organiser ] une baby shower surprise pour la « baby girl to be » de mon frère Karim et de ma belle-soeur.

Lampions en papier, cupcakes fleuris à l’eau de rose et cupcakes green à la fleur d’oranger, au glaçage mascarpone [ on ne change pas un glaçage qui gagne ] et à la décoration de pâte d’amande maison, et un fondant au chocolat.

Les pti cadeaux girly trop mimi et, dessiné par mes soins, un poster de dromadaire [ parce que Sabrina, la future maman en est gaga ].

Et puis Tahra est née, en début de mois. Elle est si petite, si belle, et elle sent si bon le bébé !

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{ Happy BIRTHDAY } Hi Ha ! Poires, mascarpone et chocolat.

Le temps et les saisons passent. Les enfants grandissent. Les mois et les années filent au galop …

[ et les semaines aussi … youpi on est vendredi ! ]

Janvier dernier [ oui nous sommes déjà (ou enfin) en février ], ma « grande » nièce Inès a soufflé ses 9 bougies, et pour l’occasion, comme chaque année, elle a demandé à Tata Gâteau [ moi ] de lui préparer … ben un gâteau.

Je lui ai proposé un poire-chocolat. Elle a validé. Je me suis orientée alors vers un chiffon layer cake à l’eau de rose [ parce que léger, si mousseux et délicatement parfumé ], garni de mascarpone au chocolat et de poires fraîches [ ne jamais oublier le côté gourmand et fruité ], le tout recouvert de mascarpone [ pour le rendre plus blanc et plus beau ], avec des petites poires en pâte d’amande home-made [ pâte d’amande blanche + colorant bleu et jaune = vert + chocolat en poudre pour les queues et l’aspect moucheté ], sans oublier un cheval Barbie ressorti pour l’occasion et paré de petites décorations fleuries en pâte d’amande aussi [ pour le rendre plus joli aussi ].

Ma petite cavalière préférée était ravie ! Mission gâteau tout beau tout bon presque tout bio + fête d’anniversaire réussies !

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{ Merry XMAS } Souvenirs de NOËL

Se souvenir de Noël dernier, avant que ne se termine le mois de janvier de cette nouvelle année …

La couronne avec les éléments du jardin, les papier cadeaux faits main, la chaussette soigneusement accrochée au dessus du lit de mon pti lutin, ses truffes faits à 4 mains …

La déco de la table avec du noir, du blanc, du rouge, des Xmas crackers pour les enfants comme le veut la tradition, des bois de cerf et des petits sapins.

Le gâteau pour terminer, chiffon cake de 3 étages, avec mascarpone et quartiers de clémentine dedans, et mascarpone parfumée au kumquat dehors et sa déco pâte d’amande et fruitée.

Puis, préparer le Nouvel An, en tout petit comité, confortablement installés dans le canapé à regarder des dessins animés, trinquer, manger plus qu’il n’en faut [ à base, entre autre, du saumon fumé d’Ecosse et du Xmas cake de ma tante directement livrés de sa péninsule des Highlands jusqu’à la maison comme le veut l’autre tradition ], se câliner, rigoler, et se souhaiter la bonne année.

Repenser à ce que l’on a vécu pendant l’année presque terminée : l’amour inconditionnel et fusionnel de mon Shashou, un superbe voyage avec maman et poupou chez my auntie dans les Highlands tout là-haut là-haut, mon premier tatouage ( ! ), le fabuleux mariage du frérot, des chouettes vacances à trois à visiter nos plus beaux châteaux … et une année marquée par les pti plaisirs du quotidien … et vu le monde dans lequel on vit c’était déjà beaucoup !
En espérant que cette nouvelle année sera meilleure, que la planète et ses occupants auront tous le droit a un peu plus de douceur et de bonheur … que 2017 rimera avec chouette, respect, amour et paix.

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{ Merry XMAS } Truffes touchoco + chocococo de mon pti Sha

Dimanche dernier c’était emballage des cadeaux avec le papier-cadeau maison mais aussi confection de truffes tout choco et choco-coco.

La / les recette(s), tout le monde la / les connait mais juste pour le plaisir des yeux et juste pour partager ce moment overchocolaté, voici en images ce que nous avons préparé avec mon petit assistant pâtissier.

Pour 30 à 40 truffes [ oui tant que ça … quand on aime sa familia on ne compte pas ! ], Shayan, mon pti Sha, a utilisé :

250g de chocolat noir + 125g de beurre + 2 jaunes d’oeuf + 100g de sucre glace + du cacao amer en poudre + de la noix de coco rapée

Il a fait fondre le chocolat en morceaux dans une casserole au bain-marie [ avec moi à ses côtés parce qu’on ne plaisante pas avec la sécurité ]. Il a mélangé avec sa grosse cuillère en bois et a ajouté petit à petit le beurre coupé en morceaux. J’AI ensuite retiré la casserole du feu et il a ajouté et mélangé les jaunes d’oeuf et le sucre glace. Je l’ai aidé à verser la moitié de la préparation chocolatée dans un autre récipient afin d’y ajouter de la coco rapée et on a mis les 2 préparations au frigo pendant à peu près 2h pour qu’elles durcissent, avec quelques regards furtifs de temps à autre et quelques petits doigts baladeurs pour voir si à peu près toutes les 20 minutes c’était l’heure …

Quand l’heure est enfin arrivée, Shayan s’est à nouveau lavé les mains et a formé des petites boules avec ses petits doigts et les a roulées dans le cacao pour la préparation « touchoco » et dans la coco rapée pour la version « chocococo ».

Après cette session « pâte à modeler chocolatée » il en a forcément gouté, puis regouté et encore gouté [ pas trop non plus parce qu’il faut avouer que trop de chocolat tue le chocolat et que ça peut vite devenir écœurant même pour un pti Sha super gourmand … et qu’il faut aussi en laisser suffisamment jusqu’à Noël pour offrir à papa, tonton, tata, papy et manie dans des petits sachets individuels …

En tout cas, bravo mon pti Sha. Comme toujours, maman est fière de toi.

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{ XMAS DIY } Wrapping maison (free printables en 5 versions)

Comme chaque année, Noël est aussi l’occasion de DIYer à fond, en plus de la joie et la magie que procure cette fête tant espérée …

Après le calendrier de l’avent et la couronne de Noël, c’est mission emballage des cadeaux pour la familia [ … parce que ceux laissés au pied du sapin par le gentil grand barbu arriveront par traineau, cela va de soi … ].

Toujours à fond dans le noir et blanc, le graphique et l’influence nordique, j’ai repris quelques motifs dessinés pour le calendrier de l’avent, les ai vectorisés [ oui … madame monsieur … ça je sais faire et j’en suis fière ! … même si rien de très compliqué … C’est peut-être rien pour vous, mais pour moi (bille en logiciels informatiques) ça veut dire beaucoup … ], puis je les imprimés sur feuille A4, afin d’emballer ma ribambelle de petits présents de manière plus personnalisée.

Et puis comme mes petits dessins into the Black and Wild ne sont jamais très loin, j’en ai profité pour les recycler en étiquettes … parce qu’une montagne de petits cadeaux c’est chouette, encore faut-il se rappeler le jour J à qui est destiné tel ou tel paquet …

Le tout noué de ficelle Twine comme chaque Noël et agrémenté d’une touche de verdure, comme chaque Noël également … et c’est bon, je suis opé. Y a plus qu’à attendre patiemment … Euh, patiemment, pas vraiment … Les préparatifs ne sont pas encore terminés, mais on y arrive rapidement et surement !

[ pour celles et ceux membres du club du noir et blanc ou retardataires niveau emballage des cadeaux ou tout simplement ayant omis d’acheter le nécessaire, servez-vous (en bas de post), c’est cadeau ! ]

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CLIQUEZ sur les liens + ENREGISTREZ les photos + IMPRIMEZ !

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TriAngleS

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PolKa

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{ XMAS DIY } Couronne de Noël (toujours) au naturel

Une semaine après la confection du calendrier de l’avent, j’ai passé une partie de mon dimanche après-midi à réaliser la couronne de Noël, attablée dans la véranda baignée de soleil. Et comme l’année passée, la couronne sera verte et naturelle !

Du fil, un ruban, de la laine, un cercle de broderie en bois, quelques perles, une étoile façon sablé modelée en pâte fimo il y a des années [quand je passais mes jours et mes nuits à fimoter … ], ma grosse paire de ciseaux, une petite balade dans le jardin et quelques branches de thuyas et d’azalé du Japon plus tard, place à la création !

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La couronne est accrochée, encore une étape de faite et une petite chose de plus à rayer sur ma Xmas To Do list, mais le temps passe et les préparatifs sont loin d’être terminés alors on continue jusqu’à Xmas Day, toujours dans la joie, la bonne humeur et la créativité !

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