{ Happy BIRTHDAY } Hi Ha ! Poires, mascarpone et chocolat.

Le temps et les saisons passent. Les enfants grandissent. Les mois et les années filent au galop … [ et les semaines aussi … youpi on est vendredi ! ] Janvier dernier [ oui nous sommes déjà (ou enfin) en février ], ma « grande » nièce Inès a soufflé ses 9 bougies, et pour l’occasion, comme…

{PAUSE Gourmande} Kiwi Cream

Mercredi dernier, je m’étais préparé un pti dessert express à la pause de midi … et comme aujourd’hui le ciel n’est que pluie pluie pluie, j’ai décidé de partager cette petite recette pour tenter de faire oublier un peu la météo et trouver du réconfort dans la crème, le biscuit et le kiwi ! 1°…

{ Happy BIRTHDAY } Sweet seven

Hier matin c’était préparation d’un gâteau au citron, crème et smarties … sans oublier THE cheval [ parce que le cheval c’est trop génial !!! ] Inès, ma grande nièce, l’a commandé pour son 7ème birthday, tata Sofya l’a fait !

YUMMY XMAS # Snowy cake

… Noël doux et sucré avec un gâteau enneigé à base de crème de marron, de mascarpone, et de petits sablés écossais [ shortbreads ] à la cannelle …  * le gâteau * 4 oeufs . 80 g de farine . 150 g de sucre roux ou 175 g de sucre blanc . 1 sachet…

HALLOWEEN Party #3 : Tiramizyeux

Après le gâteau au potimarron meringué, les meringues en petits os … place aux verrines de Tiramizyeux ! Mais pas de panique … biscuits, mousse de mascarpone, coulis de fraise et marzipan en sont les uniques ingrédients ! … Pas de bave de crapaud, de sang de limace ou autres liquides visqueux …

La Monsters’ Party #1 : le Gato Sully

Shayan a voulu fêter ses 4 années sur le thème  » Monstres Academy  » … Alors, hop hop hop, c’est parti pour un gâteau chocolat & mascarpone aux couleurs de Sully, gros monstre poilu et si gentil ! *** Pour le gâteau, j’ai piqué la recette ici … et il suffit de farine, d’un yaourt,…

Winnie & Co

Winnie, Tigrou, Porcinet, Bourriquet… à chacun son cupcake!