Brunch @home #7

Généralement, le samedi midi c’est brunch with my little family. J’aime improviser le menu de ce « petit » déjeuner en famille en fonction de ce qu’il reste dans le garde-manger, avant de refaire le plein de courses au programme de l’après-midi.

Voilà donc ce qu’a donné la boîte mystère d’aujourd’hui : Poelée de courgettes, pommes de terres et patates douces au safran et à la coriandre, accompagnée d’une omelette et suivie d’une salade d’orange, de pêche et de mini perles de glace à la pistache, le tout parfumé à la fleur d’oranger. Un petit brunch aux saveurs estivales mais à la teneur automnale [ … no comment … ] .

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