S.O.S

S.O.S … goûter en détresse !

On a beau essayer d’être organisée, parfois il y a nécessairement des ratés, comme un dimanche où Shayan a bien failli se retrouver sans goûter … Pas une miette de pain, un morceau de gâteau ou un petit biscuit [ même mou ou rassi ] . Après diverses propositions rejetées aussitôt exprimées, telles que YOP et compote [ certes pas très consistant ] ou encore céréales [  » n’importe quoi maman, les céréales c’est que pour le petit déjeuner …  » ] , il ne me restait plus qu’à lui préparer des petits gâteaux maison, du genre muffins, sablés ou cookies. Et non ! Plus un gramme de farine en cuisine ! Après réflexion, coup de téléphone à Tonton . Pratique d’avoir son frère comme voisin, alors autant en profiter ! Ouf, il a le précieux ingrédient ! Ni une ni deux, Shayan enfile ses petits chaussons et descend fièrement les marches les unes après les autres direction le 1er étage. Cinq minutes plus tard, de retour à la maison, à ma grande surprise, ses petites mains sont vides [ ? ]. Eh bien non, Tonton n’en avait pas malgré ce qu’il pensait. Ne baissant jamais les bras, surtout s’il s’agit de venir au secours du petit bedon de mon poupou  » affamé « , je décide en dernier recours d’aller faire un tour sur le net. Et là, enfin, je trouve une recette de moelleux au chocolat sans farine … Chouette ! Direction la cuisine et pêche aux ingrédients, mais pas de chocolat non plus ! Tant pis, on avisera avec du Nutella … 60 g de beurre, un fond de pâte à tartiner, un œuf et 50 g de sucre plus tard … trois petits ramequins sont prêts à aller au four et cuire à 180°C pendant une quinzaine de minutes …

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Suspense … Suspense …

Ca y est, c’est prêt ! C’est chaud, ça a le goût de chocolat [ et de beurre ], c’est moelleux. Pas vraiment [ ou vraiment pas ] le meilleur des desserts mais suffisant pour rassasier mon petit bonhomme à l’heure du goûter. Yeah ! Mission  » DIY gourmand  » accomplie !

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